GUIA PARA LA TOMA DE CACAO PURO DE GRADO CEREMONIAL

GUIA PARA LA TOMA DE CACAO PURO DE GRADO CEREMONIAL

El cacao de grado ceremonial tiene la cualidad de elevar tu vibración y expandir tu conciencia. Estimula la segregación de serotonina, dopamina y oxitocina, y estimula tu sistema cardiovascular. El fruto contiene Teobromina, que provoca una sensación de expansión, conexión, asertividad, clarividencia e inspiración, elevando tu vibración y activando los centros de energía del cuerpo.
No es un psicotrópico o alucinógeno, sino un estimulante de los mecanismos que ya posees de forma natural.
En la cultura Maya, los dioses encarnados en humanos mandaban cultivar cacao para su consumo y ceremonia, sabedores de que les daba una clarividencia amplificada para gobernar a su pueblo. Por ese motivo se le conocía como “el alimento de los Dioses”.
El cacao se prepara disuelto en bebida para consumo regular personal o para compartir en círculo o ceremonia, para obtener un estado de bienestar, conexión, conciencia expandida y serenidad.
Es muy apropiado para conectar con el Ser interior, con el Alma, y con el Corazón. El cacao te ayuda a crear un espacio, un vínculo, de conexión y comunicación con tu corazón para que aquello que necesita ser visto, se muestre.

ELABORACIÓN
Recibimos el haba de cacao directamente de origen, donde se ha recolectado, secado y fermentado. Ya en nuestro obrador, las habas de cacao pasan una selección manual, para después tostar, triturar y descascarillar. Finalmente el conchado del polvo de cacao se transforma en fluido (llamado licor de cacao) que se vierte en moldes para su enfriado, solidificado y conservación.
El tueste es la fase más delicada del proceso de elaboración, en el que es prioritario conservar todas la propiedades alquímicas y medicinales del cacao para que sea de grado ceremonial.
El resultado de este proceso artesanal es un bloque de pasta de cacao ceremonial puro del que puedes rallar la cantidad que desees, conservando así el resto todas las propiedades y aromas intactos.
Con la ralladura de la pasta de cacao puedes preparar tu bebida sagrada, en la base líquida deseada y aliñada con tus especias preferidas.

PREPARACIÓN
La monodosis puede oscilar entre 20 gr por taza (dosis recomendada para tomar a diario) hasta máximo 42 gr por taza (recomendado para experimentados y para ceremonia grupal conducida por un facilitador).
Para preparar tu bebida de cacao ceremonial calienta tu bebida base de agua o bebida vegetal sin que llegue a hervir y añade, si lo deseas, tus especias preferidas.
Ralla tu cacao con un cuchillo o rallador de cocina y añádelo al líquido a fuego lento y remueve lentamente (preferiblemente en sentido horario).
Cuando el cacao suelte su manteca natural (espumilla de color más claro en la superficie) y empiece a humear, está listo. Apaga el fuego y déjalo reposar un par de minutos.

NUESTRA RECETA
1 taza de bebida vegetal de avena.
Tu dosis de AYACACAO.
¼ de cucharadita de canela en polvo ecológica.
1 pizca de cardamomo ecológico.

CONSERVACIÓN
Una vez rallada la cantidad que vas a tomar, vuelve a depositar el cacao restante en su envase de bolsa kraft para alimentos con cierre zip.
Guardar en lugar fresco y seco (temperatura ideal entre 18 y 20 grados centígrados) sin que le de la luz directa del Sol.

CONSEJOS
No tomes cacao de grado ceremonial si:
Estás embarazada o crees que puedes estarlo.
Si eres hipertenso y tomas medicación por ello.
Si tomas ansiolíticos o antidepresivos fuertes.
Si tienes problemas de corazón y tomas medicación por ello.
Si eres menor de 12 años no tomes dosis superiores a 10 gramos por taza.

Si no has tomado cacao de grado ceremonial antes:
Empieza a familiarizarte con esta planta medicina progresivamente. Empieza por dosis de 15 gramos por taza y si te apetece y te sienta bien, ve aumentando paulatinamente los gramos.
La mejor hora para tomar una dosis diaria es por la mañana. Es un superalimento rico en antioxidantes y minerales que sacia el hambre y te mantiene serena e inspirada. Cada vez más personas están sustituyendo el café por su cacao ceremonial puro que activa pero no excita.

GRACIAS por confiar en AYACACAO.
Feliz conexión!!!

AYACACAO

 

8 comentarios en “GUIA PARA LA TOMA DE CACAO PURO DE GRADO CEREMONIAL”

  1. Hola
    Cuál es la diferencia entre la pasta de el Salvador que está agotada y la de Guatemala.
    Se puede recoger el producto en algún sitio en vez de enviarlo?
    Gracias

    1. Hola Fina!!!
      Gracias por tu mensaje.

      MONTE MAYA GUATEMALA es un cacao muy compensado. Con un aroma espectaculaaarrrr, un sabor ancestral, antíguo, envejecido, y una alquímia brutal. Una SEÑORA CACAO. Muy femenino, compasivo, amoroso, y al mismo tiempo, con mucha fuerza. Femenino puro.

      EL SALVADOR es un cacao con una alquímia muy similar, pero con tonos más amables. Más chocolatero, dulzón, recuerda al sirope de arce y al chocolate, aunque por supuesto, no lleva ningún tipo de endulzante. Es un buen cacao para iniciarte, porque recuerda mucho al chocolate.

      Por cierto, ahora tenemos agotada El Salvador en bloque pero si lo quieres probar lo tienes disponible en tableta BEAN TO SOUL. El el mismo cacao pero en formato tableta.

      Gracias por tu interés!!!

      Bendiciones

      Albert

      1. Hola de nuevo.
        Qué curioso, ayer vi en IG un collar de la forma de Venus paleolítica que quiero comprarme para mis rituales y acabo de ver tu última publicación y habla de la venus chamánica. Y por la descripción Monte Maya Guatemala es el cacao que me resuena.

        Muchas gracias
        Haré la compra. Preguntaba por la entrega. Ya miraré, suelo bajar a Bcn y aprovecharía.
        Fina

        1. Gracias Fina!!!

          Tenemos un post en IG que explica el poder de esta efeméride astrológica que aconteció el pasado 13/08/23 y durante el cual elaboramos este cacao para cargarlo con dicha vibración.
          En nuestra tienda online es el MONTE MAYA.

          No tenemos tienda física, pero sí que lo puedes encontrar en Pals (Girona), en la maravillosa tienda de nuestros amigos @arkheshopbyarkhehotelboutique si te queda cerca.

          Graaciassss por tu interés!!!

          Bendiciones,

          Albert AYACACAO

    1. Irisha,

      Gracias por tu mensaje.

      Justo estoy a punto de viajar a Guatemala a finales de año. Estaré un mes recorriendo los cacaoteros y los tatas ceremonialistas. Siento que a la vuelta podré ofrecer una formación más rica que la que podría ofrecer ahora. Es por eso que sacaré la formación presencial y online a primeros de año 2024.

      Estoy seguro que mi trayectoria como ceremonialista y elaborador de cacao durante más de seis años más la immersión en la cultura guatemalteca va a dar una formación muy muy especial.

      Gracias por tu interés!!!

      Bendiciones,

      Albert

  2. Hola, ¿qué recomiendas hacer con el cacao preparado sobrante? Se puede refrigerar o inclusive congelar? Si es así, cuantos días puede durar en la nevera? Muchas gracias

    1. Hola Letícia,

      Gracias por tu mensaje.

      Depende de la bebida con el que lo hayas preparado. En lo que se refiere el cacao en si, sanitáriamente, no afecta que el cacao esté preparado y se guarde unos días, pero sí afecta la bebida si es leche animal, bebida vegetal o agua, la caducidad sería la de estas. Por otra parte, el sabor, aroma y sobretodo la potencia alquímica del cacao ceremonial irá perdiendo poco a poco.
      En definitiva, no recomiendo guardarlo en la nevera más de dos o tres días, aunque no estará como el primer día, puedes tomarlo.
      No soy partidario de congelarlo, ya que rompe completamente la estructura molecular y cuando lo descongeles ya no será cacao ceremonial, será otra cosa.
      Espero haber contestado a tu pregunta. Gracias por tu mensaje.

      Albert
      AYACACAO
      S

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Carrito de compra
Esta web utiliza cookies propias y de terceros para su correcto funcionamiento y para fines analíticos y para mostrarte publicidad relacionada con sus preferencias en base a un perfil elaborado a partir de tus hábitos de navegación. Contiene enlaces a sitios web de terceros con políticas de privacidad ajenas que podrás aceptar o no cuando accedas a ellos. Al hacer clic en el botón Aceptar, acepta el uso de estas tecnologías y el procesamiento de tus datos para estos propósitos. Configurar y más información
Privacidad